為大家介紹中原大學24小時美食，在中原大學操場的新中北路上有兩家286手工水餃，老闆同一人，兩家口味不太一樣，而這家286水餃-信實水餃的個人覺得比較好吃些，員工多為越南人，有別一般小吃店裡常吃到的魯肉飯、湯菜、小吃‥‥。口味好吃也很獨特。
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店外門面
位於中原大學操場、男生宿舍，新中北路435號，非常的不起眼，也難以發現招牌。
開車的話，大概可以停這幾個地方，中原大學操場的路邊停車，其他三個地方為小巷。
店內裝潢
很家庭式、也是一般印像中，又小、又擠、越髒越好吃的道地本土美食，若您很著重裝潢的fu與氣氛，這裡不大推。
醬料、筷子與免費的冬瓜茶，他們的冬瓜茶是用冬瓜塊熬煮出來的，與一般用糖漿沖泡加水的不一樣，286水餃-信實水餃的冬瓜茶非常好喝！
286水餃信實水餃菜單
是不是非常便宜、親民的價位啊！來這裡的大學生非常的多，這家店真是中原大學之友！
魯肉飯加蛋 40元
有別於一般印像中的魯肉飯，這家的魯肉飯非常的多汁，八分熟的蛋與鮮嫩的蔬菜拌著一起吃，層次多變、非常的美味。
酸辣麵 40元
料還蠻多的，微酸帶甜。
蛋餅 30元
傳統的粉漿蛋餅，軟Q軟Q的，吃起來很有厚實口感，不過等的過程中，有點久，但是很值得。
蔥油餅加蛋 30元
外皮酥脆，蛋香味也有煎出來，拌著辣椒一起吃，真是太棒了。
水餃 3.5-4.5 /粒
餡料部份挺飽滿的，肉餡帶汁，從店面都可以看到，他們是現包現做的，高麗菜水餃滋味清甜，比想像中好吃，也很新鮮。
蛋炒飯 45元
粒粒分明，不會柴柴的，還蠻多汁的，給的蔬菜也挺多，總體上還不錯吃。
貢丸湯 25元
這碗貢丸湯只要25元！！裡面有三顆貢丸，貢丸咬起來非常有彈性，也非常的好吃，莫明的想到，周星馳電影中的撒尿牛丸
店家資訊
- 286水餃-信實水餃
- 電話： 0976-286-888(估狗上)、0938-999-286(招牌上)
- 地址： 320桃園市中壢區新中北路435號
- 營業時間： 24H不打烊
- 店內有廁所
- 粉絲專頁：286水餃-信實水餃
