吃膩早餐一成不變的：豆漿、漢堡三明治、粥‥‥。今天想吃點不一樣的，閒逛中來到忠貞市場，看到一大早，就有人排到的小攤！！——->越南法國麵包？？
⇓要排攤子的後面，不是前面‥‥。我傻傻的站在攤子的前面一會，老闆娘告訴我，要排後面。⇓
⇓從透明的玻璃中，可以看到所有的配料，有類似克林姆的奶油、魚露（也有人說是豬肝醬或是鵝肝醬！！）、小黃瓜、醃漬的白蘿蔔有酸甜的感覺，為主要核心主味道、還有鐵蛋、豬肉、紅蘿蔔、香菜‥‥。⇓
看到兩個女生，手腳利落的切麵包、烤麵包，塗抹與配置食材，將所有的配料，SOP般的完成，堪稱完美。
⇓比我的手掌還大，份量真的好多，一份70元！⇓
⇓還沒有吃的，開箱畫面！⇓
⇓吃到中段，所有食材的剖面圖⇓
麵包口感外脆內軟，整體感覺：甜甜鹹鹹又帶一點點酸酸感，很豐富，也很有層次感。
✰越南曾經被法國殖民，所以這像棍子的法國麵包搭上越南人獨特的配料，也成為知名的小吃之一。
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【越南法國麵包】
- 地址：桃園市中壢區龍東路210號
- （位於忠貞市場路口右手邊的小攤子）
- 營業時間：
- 週一到週五 ６：４０～１０：３０
- 週六、周日（含例假日）７：００～１１：００
